Свіжообсмажена кава Colombia La Glorieta Lychee Honey 100% арабіка | Illusion
Пн - Пт: c 9:00 до 17:00
UA |
Безкоштовна доставка від 900 грн
Арт.: Невідомо

Colombia La Glorieta Lychee Honey

Країна: Колумбія
Солодкість
Гіркота
Кислотність
Хочу замовити оптом
-
+

Характеристики

  • Смаковий профіль стигле лічі, пітайя червона, фізаліс, тамарілло
  • Баланс смаку приємна кислотність тропічних ягід, довга та повна солодкість тропічних фруктів та лічі, мінімальна гіркота
  • Обробка Honey +72 години анаеробної ферментації
  • Обсмажка фільтр
  • Різновид Castillo
  • Регіон Armenia, Quindio
  • Ферма La Glorieta
  • Фермер Hernando Arcila
  • Висота 1350 - 1400 м
  • Ґрунт Volcanic Ash
  • Врожай 2023

Опис

Свіжообсмажена кава Colombia La Glorieta Lychee Honey – поєднання насиченого кавового аромату та легкого смаку тропічних фруктів. У ній відчувається стигле лічі, пітайя червона, фізаліс та тамарілло. Найкраще розкриває свої смако-ароматичні характеристики у фільтрі.

 

Ернандо — кавовий фермер у третьому поколінні, який успадкував дві ферми, коли його батько Ернандо Арсіла помер 20 років тому. Протягом багатьох років він зосереджувався на виробництві великого об’єму кави середнього сегмента, але з 2020 року перепрофілював своє господарство, щоб виробляти високоякісну каву. Після кропіткої та наполегливої ​​роботи Ернандо готовий запропонувати світові високоякісну каву, котра доповнена інноваційними методами обробки.

 

La Glorieta – La Glorita – це ферма площею 35 гектарів, розташована на висоті 1400 м над рівнем моря. В основному  вирощують колумбійські традиційні сорти, такі як Caturra, Castillo і Typica. Погода в Арменії тепла, це обумовлено гірським географічним положенням. La Glorieta — це традиційна ферма, тому фермер піклується про ґрунт, використовуючи передові практики, які допомагають відновити його, наприклад органічний компост, посадку місцевих дерев і видалення бур’янів біля основи кавових дерев.

 

Процес обробки

 

Ця кава була піддана сухій анаеробній ферментації тривалістю 72 години з м’якоттю. Під час цього етапу бродіння додавали плоди лічі. Потім вишні очищали від м’якоті та сушили на «африканських» сітках до досягнення ідеального вмісту вологи.

Умови оплати та доставки

Зручне замовлення товарів онлайн Безготівкова оплата
3 види прайсу для гуртових замовлень 3 види прайсу в залежності від обсягу замовлення
Безкоштовна доставка на гуртові замовлення від 20 кг Безкоштовна доставка на гуртові замовлення від 20 кг
Відправка замовлень протягом 1-2 робочіх днів Термін доставки 1-3 дні

Замовити каву оптом

Заповніть форму і з вами зв'яжеться менеджер для уточнення деталей замовлення
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Кошик

Ваш кошик пустий
Calculate Shipping
Apply Coupon
Available Coupons
ciklum.com Get 10% off Партнерська знижка для корпоративного клієнта CIKLUM
test Get 50% off