Свіжообсмажена кава India Little Flower 100% арабіка | Illusion
Пн - Пт: c 9:00 до 17:00
UA |
Безкоштовна доставка від 900 грн
Арт.: 0016001137

India Little Flower

Країна: Індія
Солодкість
Гіркота
Кислотність
Хочу замовити оптом
-
+

Характеристики

  • Смаковий профіль горіхи, ірис, какао, спеції
  • Баланс смаку легка кислотність з приємною гіркотою
  • Обробка мита
  • Обсмажка еспресо
  • Різновид Selection 795, Selection 1934, Kent
  • Регіон Chikmagalur district, Karnataka state
  • Висота 1500 м

Опис

Натуральна кава в зернах Illusion India Little Flower — ідеальний вибір для поціновувачів якісної індійської арабіки, з її традиційно низькою кислотністю та щільним тілом, нотами какао та солодкими спеціями у посмаку.

Ця індійська арабіка вирощується на настарішій плантації в Індії, на висоті 1500 м на схилах південноіндійського гірського масиву Бабабудангірі. Лот складається головним чином з різновиду Selection 795, який було виведено у 1946 р., та який відзначається високою якістю та смаком.

Плантація «Ramgiri Estate» займає 165 га та оточена 12 джерелами прісної води, що містять мінерали. Назва лоту «Little Flower» (Маленька Квітка) символізує дику квітку Курінджі, яка розквітає лише раз на кожні дванадцять років. На плантації кавові вишні збирають вручну наприкінці врожаю, щоб у них було достатньо часу для дозрівання та розвитку. На території плантації шанобливо ставляться до навколишнього середовища, а також тварин, які мешкають там, тому ферма відзначається розмаїттям флори та фауни.

Процес обробки:

Мита обробка є однією з найпоширеніших у всьому світі. Після збирання врожаю ягоди потрапляють на депульпацію (видалення м’якоті), далі ягоди ферментуються, промиваються від клейковини та вирушають на сушіння.

Пачмент, що надходить на сушку, має вологість 65%, а на виході вологість повинна знизитися до 11%. Мита кава в залежності від погодних умов висихає від одного до трьох тижнів.

Умови оплати та доставки

Зручне замовлення товарів онлайн Безготівкова оплата
3 види прайсу для гуртових замовлень 3 види прайсу в залежності від обсягу замовлення
Безкоштовна доставка на гуртові замовлення від 20 кг Безкоштовна доставка на гуртові замовлення від 20 кг
Відправка замовлень протягом 1-2 робочіх днів Термін доставки 1-3 дні

Замовити каву оптом

Заповніть форму і з вами зв'яжеться менеджер для уточнення деталей замовлення
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Кошик

Ваш кошик пустий
Calculate Shipping
Apply Coupon
Available Coupons
ciklum.com Get 10% off Партнерська знижка для корпоративного клієнта CIKLUM
test Get 50% off