ПеруЗернова кава Peru Perlamayo походить з невеликої високогірної ферми в регіоні Кахамарка. Завдяки прохолодному клімату та тривалому дозріванню ягід, кава арабіка в зернах з цього регіону набуває яскравого цитрусового профілю з медовими відтінками. Вона ідеально підійде для приготування еспресо з насиченим, солодким тілом та чистим, довгим посмаком.
Сорт Caturra, вирощений на висоті 2000 м, дарує каві щільність та збалансовану кислотність. Перламайо — це не просто локація, а ціла спільнота фермерів, які зберігають автентичність та натуральність виробництва.
Така свіжообсмажена кава стане чудовим вибором для щоденного ритуалу або подарунка для поціновувачів класичних смаків з перуанським характером.
Процес обробки
Ретельно відібрані ягоди ферментуються протягом 48 годин, а потім — депульпуються та знову ферментуються в мішках. Цей метод, характерний для регіону Кахамарка, дозволяє створити багатий, чистий профіль із домінуючими нотами карамелі та жовтих фруктів.
Такий підхід робить Peru Perlamayo ідеальною, якщо ви хочете купити каву для кавомашини, яка одночасно буде ніжною та яскравою.
Безготівкова оплата
3 види прайсу в залежності від обсягу замовлення
Безкоштовна доставка на гуртові замовлення від 10 кг
Термін доставки 1-3 дні
ILLUSION
