Свіжообсмажена кава Santa Monica 100% арабіка | Illusion
Пн - Пт: з 9:00 до 17:00
UA |
Безкоштовна доставка від 900 грн
Арт.: 0016001284

Santa Monica

Країна: Бразилія
Солодкість
Гіркота
Кислотність
Хочу замовити оптом
-
+

Характеристики

  • Смаковий профіль червона смородина, шоколад, солодкий мигдаль
  • Баланс смаку тіло щільне та насичене. Соковита ягідна солодкість доповнена терпкими нотками мигдалю
  • Обробка натуральна
  • Обсмажка еспресо
  • Різновид Catucai 2SL
  • Регіон Alta Mogiana
  • Ферма Santa Monica Farm
  • Фермер Jean Faleiros
  • Висота зростання 1200 м

Опис

Кава Brazil Santa Monica прийдеться до смаку поціновувачам соковитого смаку та ягідної солодкості. Це неперевершене поєднання насиченості та яскравого аромату.

Ферма Санта-Моніка знаходиться на одній з найвищих точок Ibiraci на висоті 1260 метрів над рівнем моря. Ця ферма є частиною групи Eldorado, яка включає 7 великих ферм.

Особливий контроль приділяється умовам, в котрих зріють кавові дерева. Плантації мають збалансований і стійкий ґрунт, усі органічні кавові частини повертаються на плантацію у вигляді компосту, а всі добрива є органомінеральними.

Процес обробки

В період з липня по вересень відбувається збір врожаю. Збір виключно ручний. Стиглі ягоди потрапляють на сортування де їх додатково перебирають, щоб залишити тільки стиглі та чисті ягоди.

Після сортування ягоди відправляються на «Африканські» сітки, де відбувається сушка. Постійний контроль з боку фермера, дозволяє вчасно перемішувати ягоди та запобігати нерівномірному сушінню.

Ягоди висушують до вологості зерна в 10-12%. Після зерна очищують та відправляють їх на «відпочинок».
Завдяки якісному процесу сушіння та тривалому відпочинку, кава набуває чисте та глибоке тіло з насиченою солодкістю стиглих ягід та шоколаду.

Умови доставки та оплати

Зручне замовлення товарів онлайн
3 види прайсу для гуртових замовлень
Безкоштовна доставка на гуртові замовлення від 20 кг
Відправка замовлень протягом 1-2 робочіх днів

Замовити каву оптом

Заповніть форму і з вами зв'яжеться менеджер для уточнення деталей замовлення
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Кошик

Ваш кошик пустий
Calculate Shipping
Apply Coupon
Available Coupons
ciklum.com Get 10% off Партнерська знижка для корпоративного клієнта CIKLUM
test Get 50% off